La produzione annuale delle nostre conserve di verdura è a numero limitato, pertanto ogni vasetto diventa un piccolo gioiello.
La dedizione e la qualità che applichiamo al nostro lavoro ci permette di conservare la genuinità delle materie prime,
senza intaccarne le proprietà organolettiche.
Si suddividono in:
Sott’ olio extra vergine di oliva – Zucchine julienne al timo, Cetriolini al ginepro con aglio, Melanzane piccantine, Carciofini al pepe verde, ecc…
In Agrodolce – Girdiniera invernale, Dadolata di zucchine alla paprika, Cavolo rosso al pepe rosa, ecc…
Sott’aceto balsamico – Cavolo verza e uvetta, Zucchine al rosmarino, ecc…
Ideali in accompagnamento ad un tagliere di salumi, carni arrosto e pesce alla griglia.
