L ‘ Azienda Agricola

Cà Versa: una storia di tradizione e innovazione

Fondata nel 2004, Cà Versa è un’azienda agricola e agrituristica a conduzione familiare e femminile, situata sulle dolci colline dell’Oltrepò Pavese, una terra famosa per il buon vino e i sapori autentici.

Anticamente, questa zona era caratterizzata dalla coltivazione di ulivi, viti e alberi da frutto. Tuttavia, con il tempo e il cambiamento climatico, gli ulivi hanno lasciato spazio a imponenti monocolture dedicate alla produzione di uve da vino.

Un’agricoltura diversificata e sostenibile

A Cà Versa, ci impegniamo a mantenere viva la diversità agricola. La nostra azienda si estende su tre ettari e include:

• Frutteto e piantagioni di piccoli frutti.

• Orto a rotazione, per garantire prodotti freschi e di stagione.

• Noccioleto e coltivazioni di topinambur.

• Erbe aromatiche, che arricchiscono i nostri piatti e le conserve.

Cà Versa è più di un’azienda agricola: è un progetto che unisce tradizione e innovazione, valorizzando la terra e il territorio.

Ortaggi freschi e conserve genuine: il nostro lavoro, la nostra passione

Coltiviamo personalmente un orto di 1000 mq, lavorato interamente a mano, senza l’uso di mezzi agricoli e seguendo i principi della lotta integrata. Ogni semina, raccolto e selezione è fatta con cura, per garantire la massima qualità dei nostri prodotti.

Con i nostri ortaggi freschi, creiamo conserve di verdura dal gusto autentico e genuino, preparate esclusivamente con olio extravergine di oliva biologico. Sapori semplici e naturali, perfetti per arricchire ogni tavola.